Selasa, 14 April 2015

RESEP SAMBAL PETE


Resep  Sambal  Pete  Super  Lezat


Resep sambal pete super lezat. Bagaimana cara membuat sambal pete yang super lezat??? Selama ini pete dikenal  menjadi salah satu makanan yang memiliki bau kurang enak. Namun, tidak sedikit pula orang yang gemar  berkuliner dengan berbagai olahan dari pete.

Naaahh...kali ini saya akan berbagi tips cara membuat sambal pete yang rasanya superrr lezat!!
Apalagi bagi para pecinta kuliner pedas niih,,,
Waaahh...pasti  pengen cepat-cepat mencobanya kan?? Apalagi dimakan bareng-bareng keluarga. Hmmm.... tambah terasa lezatnya.


Baiklah, dibawah ini sudah saya siapkan resep pembuatan sambal pete super lezat nya. selamat menyimak....yaaa!!!


Bahan - bahan
  • Petai 3 papan
  • Cabai rawit merah 6 biji (sesuai selera)
  • Cabai merah keriting 10 biji (sesuai selera)
  • Bawang merah 8 butir
  • Bawang putih 3 siung
  • Gula merah 1 sendok teh
  • Garam ! sendok teh
  • Terasi 1 sendok teh
  • Minyak goreng 4 sendok makan

Cara Membuat Sambal Petai
  • Kuliti terlebih dahulu petai dan cuci hingga bersih
  • Haluskan bumbu (cabai rawit, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, gram, gula merah, terasi).
  • Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum
  • Masukkan petai yang telah dicuci kedalam bumbu yang sedang ditumis dan tunggu hingga petai layu dan sekaligus bumbu meresap.
  • angkat, taruh disebuah piring atau mangkuk dan sambal siap disajikan.

SELAMAT MENCOBA!!!

0 komentar:

Posting Komentar